€18,15
Lamsvlees in saus met kokos en zuid Indiase kruiden, een creatie uit de koloniale tijd.
Lamskoteletten gemarineerd in een gekruide yoghurtsaus, gegrild in de tandoor en vervolgens klaargemaakt in gekruide currysaus.
Inspiratie uit Goa, lamsvlees met stukjes aardappelen bereid met een melange van hete specerijen uit Zuid-India.
Noord-Indiase specialiteit, lamsvlees geserveerd in een masalasaus met gebruinde uien, tomaten en kruiden.