€18,15
Klassieke Kashmiri gerecht, lamsvlees gebakken in een saus van gebruinde uien, tomaten en kruiden. Met subtiele smaak van Saffraan.
Lamskoteletten gemarineerd in een gekruide yoghurtsaus, gegrild in de tandoor en vervolgens klaargemaakt in gekruide currysaus.
Lamsvlees in saus met kokos en zuid Indiase kruiden, een creatie uit de koloniale tijd.
Sappige lamsvlees in gekruide roomige kokossaus, gegarneerd met geroosterde amandelen, rozijnen en vruchten.